Sommerlig hyldeblomst drink i dispenser: En forfriskende opskrift til sommeren
Sommeren er den perfekte tid til at nyde en forfriskende drik, og en af de bedste måder at gøre dette på er med en lækker, alkoholfri sommerdrik med hyldeblomstsaft. Denne sommerlige hyldeblomst drink er ikke kun nem at lave, men også en sand fornøjelse for smagsløgene.
Server den i en stor dispenser fyldt med frisk frugt og bær og masser af is, så alle selv kan forsyne sig. Perfekt til sommerfester, grillarrangementer eller bare en afslappende dag i haven.
Nederst i opslaget finder du tips til at tilføje drikken alkohol.
Sommerlig hyldeblomst drink
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 1 ltr koncentreret hyldeblomstsaft
- 3.5 ltr danskvand gerne med citrus (Evt mere, alt efter hvor stærk du ønsker drikken)
- 200 gram frisk frugt f.eks. jordbær, hindbær, vandmelon eller blåbær
- 1 stk økologisk citron
- 1 håndfuld friske mynteblade
- Masser af isterninger
Instruktioner
- Start med at rengøre dispenseren og sikre dig, at tappefunktionen virker!
- Hæld koncentreret hyldeblomstsaft ned i dispenseren og top med danskvand (gerne med citrussmag)
- Skær citronen i tynde skiver og halver evt jordbær, skær vandmelon i tern eller trekanter og læg det alt sammen med i dispenseren med en håndfuld friske mynteblade.Tip: Saml myntebladene i en lille buket og slå dem mod bordkanten. På den måde frigøres olierne og den dejlige smag.
- Har du tid, så stil blandingen på køl, så smagen fra de friske frugter kan trække ud i drikken og tilsæt først isteringerne lige før drikken skal serveres.Tip: Ønsker du at servere den sommerlige hyldeblomst drink med de fine frugter og bær, så hælder du blot op med en opøserske i stedet for at bruge tappehanen.
- Rigtig god fornøjelse!
Noter til opskriften på den læskende hyldeblomst drink:
For at lave en sommerlig hyldeblomst drink til en 5 liters dispenser skal du bruge følgende ingredienser:
- 1 liter koncentreret hyldeblomstsaft
- 3 liter koldt vand
- 1 liter mousserende vand eller danskvand
- 1 citron, skåret i skiver
- 1 lime, skåret i skiver
- 1 håndfuld friske mynteblade
- 200 gram friske bær (jordbær, hindbær eller blåbær)
- Isterninger
Sådan Laver Du Sommerlig Hyldeblomst drink
- Forbered dispenseren: Start med at sikre, at din 5 liters dispenser er ren og klar til brug. Det er simpelthen så ærgerligt, når man bagefter finder ud af, at tappehanen ikke fungerer.
- Bland hyldeblomstsaft og vand: Hæld den koncentrerede hyldeblomstsaft i dispenseren og tilsæt derefter de 3-4 liter kolde danskvand. Danskvandet gir drikken en dejlig brus, der gør den ekstra forfriskende. Jeg rører ikke rundt, da jeg ønsker at bevare boblerne bedst muligt.
- Tilføj frugt , bær og urter: Læg citronskiver, mynteblade og de friske bær i dispenseren. Frugten og urterne, som her er friske mynteblade tilføjer en ekstra dimension af smag og gør drikken smuk og indbydende.
- Køl ned: Tilsæt isterninger lige inden servering, så drikken holdes dejligt kold. Du kan også stille dispenseren i køleskabet en time før servering for at sikre, at drikken er iskold.
Denne opskrift på sommerlig hyldeblomst drink er ideel til dem, der søger en forfriskende og alkoholfri drik, som både børn og voksne vil elske.
Tilføjelse af alkohol
Hvis du ønsker at tilføje en alkoholisk twist til din hyldeblomst drink, er der flere muligheder, der passer godt til smagene:
- Gin: Gin er en klassisk kombination med hyldeblomstsaft på grund af dens botaniske noter. Tilsæt ca. 500 ml gin til hele dispenseren og rør godt rundt.
- Hvidvin eller mousserende vin: En tør hvidvin eller en mousserende vin som Prosecco kan tilføje en elegant note. Tilsæt 750 ml vin og bland godt.
- Vodka: Vodka har en neutral smag, der ikke vil dominere, men blot tilføje en alkoholisk kant. Tilsæt ca. 500 ml vodka.
- Limoncello: Denne italienske citronlikør tilføjer en ekstra citrusdimension til drikken. Tilsæt ca. 250-500 ml limoncello.
Husk at informere dine gæster, hvis du vælger at tilføje alkohol til drikken. Det kan også være en god idé at lave en alkoholfri version ved siden af, så alle har noget at nyde.
Afsluttende Tips til Din Sommerlige Hyldeblomstdrik
- Variationer: Du kan tilpasse opskriften ved at bruge forskellige typer frugt og urter. Prøv fx med appelsinskiver, basilikum eller endda agurkeskiver for en spændende variation.
- Servering: Server din sommerlige hyldeblomstdrik i smukke glas med ekstra isterninger og et par mynteblade på toppen for en flot præsentation.
- Holdbarhed: Hvis der er rester, kan drikken opbevares i køleskabet i op til to dage. Sørg dog for at fjerne isterningerne, så drikken ikke bliver vandet.
Denne sommerlige hyldeblomst drink er en vidunderlig måde at nyde de varme dage på. Med dens forfriskende smag og smukke udseende er den sikker på at blive et hit ved enhver sammenkomst. Nyd sommeren med en kold, hjemmelavet hyldeblomst drink!