Forret

Her på siden har jeg samlet en række opskrifter på forretter, du kan servere som en appetizer, som elementer til tapas eller som en del af hovedretten.

Kyllingesuppe - Hjemmelavet suppe med kylling, grøntsager, gnocchi og kokosmælk.

Kyllingesuppe

Bønnesalat - salat med grønne bønner, feta og soltørrede tomater.

Bønnesalat

Kålsalat med rødkål og grønkål, frugt og bær og sprøde honningristede nødder

Kålsalat

Pasta med pesto - pasta med hjemmelavet grøn pesto.

Pasta med pesto

Bruschetta - italienske bruschettas med tomater og basilikum

Bruschetta

Salade Nicoise - Fransk tunsalat med kartofler og grønne bønner.

Salade Nicoise

Djævleæg (deviled eggs) - fyldte æg med stenbiderrogn.

Djævleæg

Djævleæg med sprød bacon

Djævleæg med bacon

Blomster foccacia - hjemmelavet foccacia brød med spiseligt pynt.

Foccacia med pynt

Varmrøget laksesalat - hjemmelavet pålægssalat med varmrøget laks og dild.

Varmrøget laksesalat

Ciabatta flutes - hjemmelavede italienske flutes.

Ciabatta flutes

Tomatsalat - Caprese salat med tomater og mozzarella

Tomatsalat med mozzarella