hjemmelavet agurkesalat

Så nemt og enkelt at der altid burde stå et glas hjemmelavet agurkesalat klar i køleskabet.

Vi spiser rigtig meget syltet – og helst hjemmesyltet agurkesalat. Det er min helt klare favorit og den er heldigvis både hurtig og nem at lave.

Agurkesalat

Vær den første til at vurdere!
Opskrift på nem og dejlig agurkesalat der passer perfekt til gourmet hotdogs eller helstegt kylling med blandede rodfrugter.
Antal: 1 portion

(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)

Ingredienser

  • 1 stk agurk skåret i papirstynde skiver
  • 2 dl klar lagereddike
  • ½ dl vand
  • 1 dl rørsukker
  • 10 hele peberkorn
  • 1 tsk salt

Instruktioner

  • Skær agurkerne ud i papirstynde skiver og drys med salt. Vend dem rundt imellem hinanden og lad dem trække 10 minutter.
    Knug vandet/saften ud af agurkerne og læg dem ned i et rengjort sylteglas.
  • Bring eddike, vand og sukker op til kogepunktet i en lille kasserolle.
    Når sukkeret er opløst hældes lagen straks henover agurkerne, så de dækkes helt.
  • Lad dem køle af inden de spises og eventuelle rester opbevares på køl i et tætsluttende glas.
Bedøm opskriften
Vær den første til at vurdere!

(En bedømmelse og en kommentar er meget værdsat!)

Pin Del Udskriv
Fik du lavet opskriften?Tag mig gerne på IG med @majspassion eller brug #majspassion, hvis du laver mine opskrifter, det er så dejligt at se når I laver min mad!

Prøv den f.eks. på mine gourmet hotdogs eller til den lækre helstegte kylling med rodfrugter.

Del indholdet med nogen du holder af
Maj Schjøth
Maj Schjøth

Velkommen til MAJSPASSION, hvor jeg udlever min passion for lækker mad med masser af grønt og dejlig smag. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave dejlig mad til familie og venner. Det er blevet til en del opskrifter, som jeg nu vil dele med dig! Opskrifterne er lette at gå til, for mad skal ikke være kompliceret - og der vil være tips og tricks, så alle kan være med.

Abonner
Giv besked om
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Kommentarer
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments