Grøn smoothie bowl
Ingredienser
- 50 gram spinat (frosset)
- 50 gram broccoli (frosset)
- ½ stk avocado
- ½ håndfuld persille
- 1 stk banan (gerne frosset)
- 10 gram nødder - jeg bruger mandler
- 2 dl Mandelmælk eller et syrnet produkt
- Evt lidt vand (hvis smoothien bliver for fast)
Topping:
- Lidt friske eller frosne bær
- 2 spsk granola
Tilberedning
- Hæld først mandelmælk/yoghurt ned i blenderglasset og tilføj herefter de øvrige ingredienser.
- Blend det hele til en ensartet konsistens. Smag til og virker den for syrlig kan du evt tilsætte dit foretrukne sødemiddel.
- Hæld over i en skål og pynt med frisk eller frosset frugt og lidt god granola som knas.
- TIP: Har du brug for ekstra mæthed, kan du tilføje 1 scoop proteinpulver og lidt ekstra vand.Du kan sagtens gemme din smoothie til senere eller evt tage den med dig. Hæld den over i en beholder og opbevar den køligt indtil du skal spise/drikke den.
- Rigtig god fornøjelse!