Græskarkerner med mørk balsamico
Ingredients
- 300 gram græskarkerner (naturel)
- 2 tsk olivenolie
- 2-3 spsk Balsamico eddike (mørk)
- 1 tsk flagesalt
Tilberedning
- Varm olien op på en stor pande ved middel varme
- Fordel græskarkerner på panden og lad dem stege til de bliver gyldne og begynder at poppe - pas på de ikke brænder på!
- Dryp balsamico eddiken over græskarkernerne ved at holde med en finger på åbningen
- Vend det hele godt sammen og sluk for varmen
- Lad græskarkerne køle hele af, giv dem et drys flagesalt
Opbevar dem på glas med tætsluttende låg