Lidtsalt og friskkværnet peber til at smage til med
Tilberedning
Sæt letsaltet vand over til pastaen og kog den al dente alt imens du laver kyllingen og saucen klar. Når du dræner vandet fra pastaen, så hold lidt tilbage i tilfælde af, at du skal bruge den til at justere konsistensen af saucen.
Varm en lille smule olivenolie op i en stor pande med høje kanter eller en stegegryde og steg kyllingen et par minutter.
Herefter tilsættes forårsløg, den røde pesto, paprika og italiensk krydderi (Rotisserie Chicken Rub) og alt vendes godt sammen og smages til med lidt salt og friskkværnet peber.
Vend den kogte pasta i. Har du brug for lidt ekstra væde, kan du tilføje en lille smule af pastavandet.Riv parmesan henover og giv et drys friske krydderurter f.eks. persille inden retten serveres rygende varm.